タンボとハタケとという農薬や食品をまともに取り上げているサイトがあります。
そのサイトに「ビタミンで発がん」というエントリーが書かれています。
有名なフィンランドの統計調査でビタミンAやベータカロテンと肺がんの発生を調べたら、「ベータカロテンを服用した群で,肺がんの発生率や死亡率が統計学的に有意に高かった。」というものです。
他にも同様な結果が出て、結局この実験自体道義的によろしくないと行われなくなりました。
理論的にはビタミンAが粘膜組織に作用してガンの発生を抑制するはずで、多くの人が期待したのですが残念な結果となりました。ビタミンブームはこれで鎮静したような気がします。
こうしたサプリメントに対する科学的アプローチは丁寧になされています。
上記のサイトやそこで紹介されているサイトは信用度の高いものですから参考にしてください。
2 件のコメント:
本blogに過分な評価をいただき,ありがとうございます。
紹介いただいたエントリーについて,コメントを頂いた後で加筆・修正しました。
不勉強のため誤りもあるかと思いますので,御指摘いただければ幸いです。
tahataさま。
ご丁寧にコメントを頂いて恐縮です。
以前から渡辺さまのメールマガジンで存じあげており、拝読しています。
今後ともよろしくお願いいたします。
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